サフラン

サフラン

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土に植えて楽しむのもいいですが、トレイにのせて室内で花を咲かせてみませんか。
サフランの球根は、水も土も使わずに、球根の力だけで花を咲かせることができます。
お気に入りのトレーやお皿に球根を置くだけで、秋から冬にかけて室内でお花を楽しめるため、インテリアとしてもおすすめです。
サフランのお花が咲いたらめしべをそっと抜いて乾かしておくと、お料理にも使えます。

学名：Crocus sativus
植えつけ時期：7月～9月
花期：9月～11月
草丈：10～15㎝
個数：5球入り

【育て方】
日当たりが良い場所で、有機質に富んだ水はけの良い砂質土壌が適しています。肥料を与えすぎると球径の腐りを招くので禁物です。
球根を植えた後は、開花までは水やりに注意して、開花後に追肥して球根を太らせます。球根の堀り上げは葉が黄変した後にしますが、2～3年はそのままでもかまいません。

【土や水が無い場所での栽培後】
花後、そのまま放置すると球根に蓄えられた水や養分は無くなって枯れてしまいます。
花後に土に植えた場合、今出ている芽の数だけ球根が分球します。分球すると、1つ1つの球根は小さくなり、小さい球根は太るのに時間がかかり、太るまでは花は咲きません。
太い球根を残し、上手く育てば、来年も花が咲くかもしれません。

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