ハーブのすべてがわかる事典

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日本や世界のハーブ381種を美しい写真やイラストを添えて詳しく解説されており、
本格的なハーブの勉強にも役立ちます。
ハーブを用いた料理やスイーツ、ドリンクのレシピ、栽培の仕方、ハーブクラフトや
ハーブ染めなど、さまざまなアプローチからのハーブの楽しみ方も掲載されています。

18.5cm×25.7cm
全287ページ

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